知る・楽しむ Special

カンたん・カンづめクッキング!

簡単缶詰クッキング
前のページに戻る

簡単コーンスープ

コーン

簡単コーンスープ
愛知県 wataatu55 さん
やさしい味で、子供にもピッタリです。

<第2回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。

4人分

クリームコーン缶詰(300~400g程度の缶)1缶
ホールコーン缶詰200g~好みで
牛乳300ml~
100ml
固形コンソメ2個
塩コショウ好みで無くても可
刻みパセリ
ホワイトソース
バター10g
小麦粉大さじ1と1/2
牛乳少量(100ml程度)

(1)鍋にバターを入れ、溶かします。(弱火~中火)
(2)溶けて細かい泡が立ったら小麦粉をいれ手早く炒めます。
(3)牛乳をいれ、ホワイトソースを作ります。
(4)(3)でできたホワイトソースに、水をいれのばします。
(5)(4)に、塩コショウ・パセリ以外の材料をいれ、かき混ぜながら加熱します。
(6)最後に、好みで塩コショウで調味し、パセリを散らしてできあがり。