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ツナじゃが
まぐろ
埼玉県 ヨコ さん
肉の代わりに、ツナ缶を入れたら、出汁が出て美味しくなりました。
<第2回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。
4人分
ツナ缶
2缶
じゃがいも
大4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
油揚げ
2枚
しょう油、砂糖、みりん、顆粒だし、料理酒
(1)
肉じゃがを作る要領で、鍋に、じゃがいも、にんじん、ツナ缶1個入れて調味料を入れて煮込む。
(2)
玉ねぎ、油あげを加えて煮て、味を調える。
(3)
ツナ缶1個を最後にちらして、出来上がりです。
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