ツナとミョウガとネギのさっぱり丼
| 愛知県 かたつむり さん |
| とっても簡単に出来て美味な丼です。ちょっとしたアレンジとして、酢飯にサクっと混ぜればサッパリチラシ寿司風にもなります。 |
<第2回かんづめレシピ大募集！>で、ご応募いただいたレシピです。
２人分
| ツナ缶 | １缶 | |
| ご飯 | ２膳 | |
| ミョウガ | ２本 | |
| ネギ | １/５本 | |
| マヨネーズ 醤油 ワサビ | 適量 | |
| （好みですがワサビ味がしっかりついていた方が美味しいです。） | ||
| 刻み海苔 | 少々 | |
| (1) | ミョウガとネギは小口切りしておく。 |
|---|---|
| (2) | ボウルにツナ缶をあけ、マヨネーズ、醤油、ワサビを加えしっかり混ぜ合わせる。 |
| (3) | ご飯の上に２で混ぜ合わせたもの、更にその上にミョウガ、ネギと乗せる。刻み海苔を散らせば出来上がり♪ |
