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カンたん・カンづめクッキング!

簡単缶詰クッキング
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パパッとかばやき丼

さんま

パパッとかばやき丼
千葉県 やっこちゃん さん
甘辛のたれと一味がよく合います。食べるときは良く混ぜて食べてください。

<第3回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。

2人分

秋刀魚のかばやき缶1缶
しいたけ2枚
長ねぎ10cm
ごはん2杯
一味唐辛子少々

(1)しいたけは薄切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
(2)皿に(1)を敷き上に秋刀魚のかばやきをのせる。このときタレも残さずのせる。酒をふり、ラップをして電子レンジで2~3分あたためる。
(3)丼にごはんをよそって、その上に(2)を盛り付ける。最後に一味をふる。