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カンたん・カンづめクッキング!

簡単缶詰クッキング
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不思議クッキー

あずき

不思議クッキー
千葉県 AIさん
不思議なクッキーです。簡単に出来ますので皆さんも作ってみてください。

<第3回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。

つぶあん缶詰1/3缶
コーンスターチ50グラム
砂糖大さじ4
サラダ油大さじ3~4

(1)コーンスターチ、砂糖、サラダ油を混ぜ、まとまる位になるまで混ぜる。ポロポロならサラダ油を増やす。
(2)ラップの上に(1)を手でおさえるようにして5×10cm位に広げ、あんをのせ、のり巻のようにくるっくるっと巻く。
(3)1cm幅に切り、アルミ箔にのせ少し焦げ目がつくまで焼く。
(4)焼きたてはくずれるのでさめてから皿にのせる。