缶詰洋梨のデコレーションケーキ
| 大阪府 ぶりやん さん |
| カンヅメで手軽にデコレーションケーキ? |
<第3回かんづめレシピ大募集！>で、ご応募いただいたレシピです。
約6人分
18cm1ホール分
| 18cmスポンジ | 1台 | |
| 生クリーム（砂糖大さじ3入り） （中にサンドする分、外に塗る分） | 300ml | |
| マーマレード | 適量 | |
| 洋梨の缶詰 | 2缶 | |
| チョコフレーク | 適量 | |
| ミントの葉 | 1つ |
| (1) | スポンジケーキを上下に切り分け、内側になる面にマーマレードを薄く塗る。 |
|---|---|
| (2) | 生クリームを泡立てサンドする分と外に塗る分に分ける。 |
| (3) | 缶詰1缶分シロップを切り5㎜角位のさいの目にし、サンドする分の生クリームに混ぜる。残りの1缶を串切りを活かす様に薄切りにする。 |
| (4) | 洋梨を混ぜた方のクリームをスポンジにサンドし、残りの生クリームをデコレーションする。 |
| (5) | 薄切りにした洋梨を扇を開く様に並べ、チョコフレークを側面にデコレーション。ミントの葉をポイントに載せできあがり！ |
