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@いう間のちらしずし
赤貝
コーン
タケノコ
千葉県 かずちゃん さん
突然の来客に,さっと出せるちらし寿司。見た目も落ち着いた本格派のちらし寿司風。
<第3回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。
赤貝・筍うま煮缶詰
1缶
コーン缶詰
1缶
新米
3合
酢
2分の1カップ
砂糖
4分の1カップ
(1)
炊きたてのご飯を酢飯にする。
(2)
コーン缶の水分を切る。
(3)
赤貝・筍うま煮缶を開け,筍の枚数を増やすためスライスする。
(4)
酢飯とコーンとうま煮を混ぜる。
(5)
盛りつける。
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