知る・楽しむ Special

カンたん・カンづめクッキング!

簡単缶詰クッキング
前のページに戻る

サンマきゃべつトースト

さんま

サンマきゃべつトースト
千葉県 ID さん
サンマのかばやき、糊、しょう油の和風味がトーストと意外にマッチします。

<第3回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。

食パン2枚
スライスチーズ1枚
小さく切った焼きのり2枚
キャベツの千切り適宜
サンマの蒲焼缶詰1/2缶
小麦粉+水小さじ2程度
しょう油適宜
サラダ油適宜

(1)食パンにスライスチーズをのせる。
(2)しょう油をつけたのりを(1)の上にのせる。
(3)(2)の上にキャベツの千切りをのせる。
(4)(3)の上にさんまの蒲焼をのせる。
(5)(4)の食パンのふちに沿って水でといた小麦粉を糊代わりにつける。
(6)もう一枚の食パンをのせて軽く押し、2枚の食パンがくっつくようにする。
(7)フライパンにあぶらをひいて両面にこげめがついたら出来上がり。