サンマきゃべつトースト
| 千葉県 ID さん |
| サンマのかばやき、糊、しょう油の和風味がトーストと意外にマッチします。 |
<第3回かんづめレシピ大募集！>で、ご応募いただいたレシピです。
| 食パン | 2枚 | |
| スライスチーズ | 1枚 | |
| 小さく切った焼きのり | 2枚 | |
| キャベツの千切り | 適宜 | |
| サンマの蒲焼缶詰 | 1/2缶 | |
| 小麦粉+水 | 小さじ2程度 | |
| しょう油 | 適宜 | |
| サラダ油 | 適宜 |
| (1) | 食パンにスライスチーズをのせる。 |
|---|---|
| (2) | しょう油をつけたのりを(1)の上にのせる。 |
| (3) | (2)の上にキャベツの千切りをのせる。 |
| (4) | (3)の上にさんまの蒲焼をのせる。 |
| (5) | (4)の食パンのふちに沿って水でといた小麦粉を糊代わりにつける。 |
| (6) | もう一枚の食パンをのせて軽く押し、2枚の食パンがくっつくようにする。 |
| (7) | フライパンにあぶらをひいて両面にこげめがついたら出来上がり。 |
