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さば味噌ホイ!コーロー
さば
Kuro さん
魚嫌いもばっちり!お手軽に作れてやさしい味のホイコーロー?
<第3回かんづめレシピ大募集!>で、ご応募いただいたレシピです。
キャベツ
1/4
各種野菜
適量
さば味噌缶詰
1個
長ネギ
1/3本
黒ゴマ
1杯
塩、胡椒
適量
唐辛子、豆板醤
お好みで
ニンニク
1片
(1)
ニンニクをみじん切りにする。
(2)
キャベツをざくぎり、長ネギを切る。お好みで他の野菜も。
(3)
ニンニクを熱し、キャベツ、長ネギを炒める。
(4)
さば味噌缶詰をいれる。
(5)
塩、胡椒で味を調える。
(6)
(お好みで)唐辛子、豆板醤を加える。
(7)
最後に盛り付け、白髪ネギ、ゴマを振りかけて完成。
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