桃缶のスクランブル
簡単デザートです。あつあつを召し上がってください。
| 1人分として | |||
| ご予算： | 約60円 | ||
| エネルギー： | 242kcal | ||
| たんぱく質： | 2.3g | ||
| 脂質： | 10.3g | ||
| 炭水化物： | 34.6g | ||
| 塩分： | 0.0g | ||
10人分
| 桃缶（白と黄） | 500g | ２缶 |
| 薄力粉 | 180g | |
| 無塩バター | 100g | |
| アーモンドパウダー | 30g | |
| グラニュー糖 | 100g |
| (1) | 桃缶の汁気を切り、食べやすい大きさに切っておく。 |
|---|---|
| (2) | ボールに薄力粉と薄切りにしたバターを入れ、さらさらの状態になるまで指でもむように混ぜ合わせる。 |
| (3) | ２にアーモンドパウダーとグラニュー糖を加えて混ぜる。 |
| (4) | 耐熱容器に１を平らに入れ、３をのせる。 １６０度に熱したオーブンで約４５分焼く。 |
| 洋梨やあんずなど他の果物の缶詰でも合います。 お好みで試してみてください。 |
【レシピ監修・料理】 女子栄養大学 管理栄養士 石川裕子
| あきこ | スクランブル？初めて食べるお菓子だな～ 見た目はパイみたいな感じだよね。 |
| 先生 | パイよりもずっと簡単に作れるデザートなんですよ。 |
| さなえ | アメリカの家庭のおやつに出てきそうな感じだよね。 温かくておいし～。アーモンドパウダー使ってるからほんのりアーモンドの味がして甘いけど結構食べれちゃうよ。 |
| あきこ | そうそう。中に入れる果物も色々アレンジがききそうだしわたしだったら杏やマンゴーかな？ |
| さなえ | 今度のパーティーでは杏で作ってみようね！！ |
※ レシピに記載された栄養価は、作成された時期により算出方法が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
