プチかぼちゃのグラタン
缶詰を使って簡単！おいしいかぼちゃのまるごとグラタン。缶詰のホワイトソースとミートソースを使うので、とっても楽チンですよ。
| 1人分として | |||
| ご予算： | 約190円 | ||
| エネルギー： | 192kcal | ||
| たんぱく質： | 7.4g | ||
| 脂質： | 6.6g | ||
| 炭水化物： | 25.6g | ||
| 塩分： | 0.6g | ||
| ホワイトソース缶 | 適宜 | |
| ミートソース缶 | 適宜 | |
| かぼちゃ（プッチーニなど小さいもの） | 人数分 | |
| ごはん | 適宜 | |
| むきえび | ひとり2尾 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ピザ用チーズ | 適宜 |
| (1) | かぼちゃは電子レンジで加熱して、蓋になるよう上の部分を切り、中身をくりぬく。 |
|---|---|
| (2) | サラダ油をしいたフライパンでえびをさっと炒め、ホワイトソースで和え、塩･こしょうで味を調える。 |
| (3) | 1のかぼちゃに2、ごはん、ミートソース、チーズの順に重ね、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。蓋をのせてできあがり！ |
| ※ミートソースとホワイトソースは余ったら冷凍するか、スパゲティなどで使ってしまいましょう。 |
【レシピ監修・料理】 女子栄養大学 管理栄養士 石川裕子
| さなえ | 秋も深まり芋・栗・かぼちゃの美味しい季節だね。 まさに旬！のメニューだよね。 |
| あきこ | かぼちゃって皮が硬くてなかなか調理しづらいけど前もって電子レンジで加熱すると調理しやすくていいんだ！ |
| さなえ | かぼちゃの中身にはご飯やミートソースが入っててボリュームたっぷりだね。 |
| あきこ | 見た目もかわいくて豪華！ これからあるハロウィンパーティーに最適メニューだね。 |
| 先生 | 大きなかぼちゃで作る場合は焼きあがったら、縦割りにカットしてみんなで食べてもいいですよ。 |
※ レシピに記載された栄養価は、作成された時期により算出方法が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
