新じゃがのアンチョビ焼

新じゃがを見かけたら、是非作ってみてください。
簡単でおいしいですよ。

| 新じゃが1個分 | |||
| ご予算: | 約30円 | ||
| エネルギー: | 91kcal | ||
| たんぱく質: | 2.0g | ||
| 脂質: | 3.1g | ||
| 炭水化物: | 14.1g | ||
| 塩分: | 0.5g | ||

4人分
| 新じゃがいも | 4個 | |
| アンチョビ(缶) | 4枚 | |
| ローズマリー | 適宜 | |
| オリーブ油 | 小さじ2 | |
| 粗引きこしょう | 少々 |
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| (1) | 新じゃがは皮つきのまま良く洗って、電子レンジで加熱する。 |
|---|---|
| (2) | 1を半分に切り、アンチョビ、ローズマリーをのせ、オリーブ油とこしょうをかけてオーブントースターで焼く。 |
【レシピ監修・料理】 女子栄養大学 管理栄養士 石川裕子
※ レシピに記載された栄養価は、作成された時期により算出方法が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

