パッと鮭缶
韓国風のおかずです。
唐辛子だれを作っておけば、何にもない時でもぱっとできます。
| 1缶分 ※唐辛子だれ大さじ 1/2杯分の場合 | |||
| ご予算： | 約350円 | ||
| エネルギー： | 164kcal | ||
| たんぱく質： | 20.1g | ||
| 脂質： | 6.9g | ||
| 炭水化物： | 3.9g | ||
| 塩分： | 1.2g | ||
鮭水煮1缶分
| 鮭水煮（缶） | 190g | 1缶 |
| 長葱 | 適宜 | |
| 青じそ | 適宜 | |
| A．唐辛子だれ | ||
| 長葱（粗みじん切り） | 1/3 本 | |
| 粉唐辛子 | 大さじ1 | |
| にんにく（おろし） | 大さじ1/3 | |
| すりごま | 大さじ1/3 | |
| しょうゆ | 大さじ2弱 | |
| (1) | 長葱は粗みじん切り、にんにくはすりおろし、Aの材料を合わせる。 |
|---|---|
| (2) | 長葱はみじん切り、青じそはせん切りにする。 |
| (3) | 鮭水煮缶をあけて中身を器に盛り、長葱と青じそをのせ、1を適量かける。 |
| 唐辛子だれにごま油や酢などお好みで足してアレンジしてもおいしいです。 サラダのドレッシングや豆腐や肉、魚の焼き物、焼そばなどにも合います。 |
【レシピ監修・料理】 女子栄養大学 管理栄養士 石川裕子
※ レシピに記載された栄養価は、作成された時期により算出方法が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
